Commenti per Salento Foto

Commenti su Ostriche Imperiali di Giuseppe

Giuseppe — Fri, 12 Mar 2010 12:34:51 +0000

buon gustaio….., e tanto che non ne mangio, ma non appena ritorno giù, spero di andarle a trovare , ciao.

Commenti su Ostriche Imperiali di mario

mario — Thu, 17 Dec 2009 19:18:44 +0000

SONO UN RAGAZZO FURTUNATO MANGIO LE OSTRICHE IMPERIALI UNA VOLTA ALLA SETTIMANA

Commenti su Mozzarelle e Formaggi di Mario

Mario — Sun, 18 Oct 2009 10:52:45 +0000

Ciao,

Love your site and pictures. I borrowed one if you dont mind. I would love to post more of your posts on my dutch Puglia blog. PS: I am from Vignacastrisi

Cheers
Mario

Commenti su Ostriche Imperiali di ernesto

ernesto — Sat, 12 Sep 2009 17:05:36 +0000

Originario di Maglie (sin da piccolo 3-4 mesi estivi a CASTRO) si può immaginare quanto io apprezzi il mare e soprattutto la scogliera.
Purtroppo essendomi sposato a 30 anni e risiedendo ormai da 32 in un importante centro del metapontino, dove però vi è solo spiaggia, sabbia e al massimo qualche ciottolo, mi sposto da sempre di una ventina di km verso la Calabria per fare un po di apnea e qualche secchio di ricci che, anche se non gustosi come quelli di Castro o Porto Miggiano, sono comunque accettabili. I primi anni (l’unica difficoltà era individuarle mentre cercavo “chiavatuni”) avevo trovato, mai prima in “patria”, qualcuna di queste ostriche buonissime, ma soprattutto molto belle dopo pulite, lasciandole un po’nella varechina e poi spazzolandole e rimettendole nella varechina finche non erano perfette. Addirittura in una ci trovai tre perline nere, poco più piccole di un acino di pepe. Poi per molto anni non ne ho più trovate, ma tre anni fa sono ricomparse e anche se non da pesca miracolosa ogni anno ne recupero una decina di esamplari bellissimi oltre a qualche guscio vuoto, ma aperto ed intatto. Purtroppo non so come allegarvi le foto, molto belle, sia di qualcuna ancora col frutto che delle conchiglie ben pulite.
Dove vado a pescare, fra Rocca Imperiale e Roseto Capo Spulico, sempre Ionio è e proprio oggi a poco meno di 2 metri d’acqua ho preso solo col coltello, un polpo verace di 1 kg esatto.
Salutissimi Ernesto

Commenti su Torre dell’Orso a Pasqua 2009 di Anemone

Anemone — Thu, 23 Apr 2009 01:45:58 +0000

Good words.

Commenti su Il sole sulla campagna di SALENTO

SALENTO — Fri, 13 Mar 2009 11:35:51 +0000

La bellezza della campagna nel cuore del Salento

potete trovare una sistemazione in bed & breakfast, Hotel o Residence su http://www.salento.it e trascorrere delle piacevoli vacanze in Puglia.

L’ospitalità di questa terra offre a tutti i suoi ospiti familiarità e cortesia per trascorrere una vacanza davvero indimenticabile.

Commenti su Costa Salentina di Max

Max — Fri, 08 Aug 2008 15:45:24 +0000

Vorrei navigare in catamarano fino a quel faro …

Commenti su Paradiso Specchiulla – Otranto di Sandro

Sandro — Fri, 08 Aug 2008 09:39:48 +0000

bellissimo

Commenti su Il Faro di Torre Sant’Andrea di franco

franco — Fri, 08 Aug 2008 08:56:57 +0000

bel posto.

Commenti su L’acqua della fontana di Castrignano di Max

Max — Tue, 05 Aug 2008 16:10:22 +0000

Bella la fontana … ma l’acqua?