Salento: ulivi

Circolo Ippico Fanò

Percorrere a cavallo le strade e i sentieri del Salento vuol dire, ancora oggi, immergersi in piena armonia nel paesaggio e nella natura salentina e ritornare indietro nel tempo.

Scegliendo di abbandonare i mezzi motorizzati si può riscoprire il fascino del cavallo, non solo come antico mezzo di trasporto, ma anche come fidato compagno per scoprire un bosco, un punto panoramico, un agriturismo…

E’ possibile organizzare passeggiate a cavallo, salto ostacoli per tutti i gradi di difficoltà, frequentare corsi di equitazione ed esercitazioni presso il maneggio Fracasso tra i più attrezzati del Salento.

Contatti: 0836\466413 – 3480995829 – 3476679997

Stranezze dalla campagna

Fantasma o Spaventapasseri. spaventapasseri

Paesaggio del Salento

Ulivi ed il cielo azzurro; piccole grandi caratteristiche del paesaggio del Salento

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Raccolta delle Olive

La prima fase della preparazione del buon olio extravergine del Salento. La raccolta viene effettuata manualmente, battendo gli alberi per far cadere le olive mature che vengono poi raccolte subito al fine di ottenere poi un ottimo olio di oliva, con un basso tasso di acidità (percentuale nel prodotto di acido oleico).

Le olive del Salento

Le olive del Salento

Ulivi secolari nelle campagne

Da sempre fonte di ricchezza per la produzione di olio d’oliva, gli ulivi secolari del Salento sono in bella mostra nelle campagne.

Ulivi nel Salento

Ulivi nel Salento